Cand vezi poza acestui articol, ai putea sa juri ca este tort. Nu e 🙂
A fost prima oara cand am facut, nu am luat reteta de nicaieri, am adaptat doar clasicul si americanul oatmeal.
Mentiune: aceasta masa o recomand doar dupa un antrenament intens cu greutati, deoarece este bogata in carbohidrati (dupa antrenament si inainte de „tort”, am baut o proteina izolata din zer).
Ingrediente (pentru 2 portii)
- 130 g fulgi de ovaz bio
- 3 linguri de seminte chia
- 2 linguri de fructe de goji bio
- vanilie, scortisoara, nucsoara, stevia
- 200 g zmeura proaspata
- 1 banana medie
Intr-o cratita am pus la fiert 2 cani de apa. Pana a inceput sa fiarba apa, am rasnit fulgii de ovaz pe care i-am pus in apa la momentul la care a inceput sa fiarba, amestecand continuu. Dupa maxim 2 minute, capata consistenta unei budinci. Am oprit focul, am adaugat semintele de chia, goji, vanilia, scortisoara, nucsoara si stevia. Recomandarea mea este sa mai completezi cu apa „la ochi”, astfel incat atunci cand opresti focul sa aiba consistenta unei smantani mai groase. Cand se raceste, se mai intareste.
Intr-un vas de sticla am pus un „pat” de feliute de banana peste care am pus oatmeal, peste care am pus zmeurica, inca un strat de oatmeal si inca unul de zmeura. Apoi la frigider pana dimineata.
A iesit un desert veritabil, fara nimic nesanatos, care ne-a ajutat in mod real dupa antrenament. Asa cum sti, in timpul antrenamentului, corpul este „stors” de glicogen ( energie stocata). Este recomandat sa refaci stocul de glicogen, astfel incat corpul sa nu fie nevoie sa transforme muschii tai in energie.
Macronutrienti (per portie):
- Calorii 450
- Grasimi 11 g
- Proteine 13 g
- Carbohidrati 74 g
Daca obiectivul tau este slabirea, iti recomand doar jumatate de portie din acest „tort”.
Am continuat pe restul zilei (asta a fost masa de dimineata) cu mese proteice si cu mai putini carbohidrati.
