Tocmai ce am trecut pe keto zilele astea (o sa scriu in detaliu despre dieta aceasta pe care, personal, o consider exceptionala si cu rezultate deosebite in termeni de slabire, definire, mentinerea masei musculare). Mi s-a parut interesant infograficul de mai jos, care ilustreaza perfect cat de nocivi sunt carbohidratii simpli in raport cu grasimile (sanatoase), mai ales atunci cand insulina secretata de pancreas nu mai are un rol de reglare a metabolismului ci devine principalul driver al depunerii de grasime.
Infograficul ilustreaza perfect de ce, simultan cu impuls cretin al societatii „moderne” de reducere a grasimilor din dieta, pe motiv ca acestea ingrasa, obezitatea creste la cote alarmante. Consumul de sucuri (apa cu MULT zahar), eventual „naturale” (moarte), mancaruri ultra-procesate cu indice glicemic titanic, toate „betonate” de carbo simpli, transforma din ce in ce mai multi dintre oameni in obezi si dependenti de zahar.
Despre trigliceride, cum reusim sa „scapam” de ele, intr-un articol viitor.
Pana atunci, infograficul promis:
Interesting
Interesting